خاص – القطاع المطعمي يستعيد زخمه والإستثمارات وصلت إلى مناطق لم تكن موجودة فيها سابقاً!

معركة تحدي وإثبات وجود خاضها المسؤولون عن المؤسسات السياحية في لبنان في ظل مواجهته أقسى أزمة مالية في تاريخه، وقد نجح هؤلاء في إعادته الى الخريطة السياحية العالمية حيث اكد نائب رئيس نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري خالد نزهة لموقعنا Leb Economy ان ” لبنان يعج بالسياح وهناك أعداد رائعة تسجل للقادمين على لبنان وسط توقعات بتحقيق نمو إقتصادي هام “.
ولفت الى ان “النشاط المطعمي يعم كل لبنان وإن بنسب متفاوتة بين المناطق على وقع الزخم السياحي الحاصل”.

وكشف عن ان “الزخم السياحي الموجود حالياً أعاد الزخم للقطاع المطعمي حيث هناك إستثمارات جديدة في القطاع وصلت الى مناطق لم تكن موجودة فيها سابقاً، كما ان اللافت ان عدد كبير من المؤسسات الكبيرة في الوسط التجاري عاودت عملها وقد جرى في الفترة الأخيرة فتح حوالي 320 مطعماً جديداً وتأمين حوالي 35 ألف وظيفة جديدة”.
وإذ وصف نزهة الحركة في أماكن السهر ب “الولعانة” ، أشار الى ان “هناك مؤسسات كبيرة سعتها تتجاوز الـ 2000 شخص تعمل بكامل طاقتها، ما يؤكد ان الزخم العربي والزوار اللبنانيين الذين كانوا يزورون لبنان اسبوعياً قد عادوا إلى ربوعه. علماً ان فنانين كبار عرب قد أحيوا حفلات في لبنان وسط زحمة للمهرجانات في مناطق مختلفة في لبنان، على أمل ان يعود لبنان وجهة أساسية للسياحة في المنطقة”.
وفي رد على سؤال حول الأخبار الكثيرة عن إرتفاع الأسعار في المطاعم وإستغلال الزخم السياحي لتحقيق الأرباح، أكد نزهة ان “النقابة ضد اي استغلال او غش وتتعاون مع أصحاب المؤسسات لإعطاء إنطباع رائع إن كان للبنانيين أو للسياح الموجودين حالياً في لبنان لكي يزوروا لبنان بإستمرار”.
وأشار نزهة إلى ان “هناك إكتظاظ كبير في المطاعم حتى المرتفعة الثمن، حيث يفوق الطلب عليها الطلب على المؤسسات العادية ويستغرق الزبون أيام لإيجاد حجز له”.
وإذ أكد ان “كل المؤسسات السياحية ملزمة بوضع لائحة أسعار على مدخلها”، شدد نزهة على ان “الزبون هو الذي يحدد كم سينفق، فهناك مروحة أسعار واسعة تناسب كل الميزانيات والدليل الأكبر على ذلك هو ان البلد يعج بالسياح والمغتربين”.