خاص – مطاعم لبنان تلبس ثوب العيد: نحن صانعو البهجة!

مع دخول لبنان بأكمله في أجواء عيد رأس السنة، إعتبر رئيس ”نقابة أصحاب المطاعم والمقاهي والملاهي والباتيسري في لبنان“ طوني الرامي في حديث لموقعنا Leb Economy أن “موسم الأعياد الحالي هو بعنوان “حب الوجود والإصرار على البقاء رغم الظروف والتحديات والصعوبات”، إذ برهن القطاع السياحي أنه قادر على تنظيم مواسم سياحية متألقة وناجحة عنوانها الحياة والحركة والوجود من دون كهرباء”.
وقال: “نحن ابطال العالم في هذا الموضوع”.

ولفت إلى أن “القطاع السياحي اليوم ولا سيما القطاع المطعني يلبس ثوب العيد ويقول الناس “اهلا وسهلا بكم، نحن صانعو البهجة. تفضلوا إلى مطاعمنا الموجودة اليوم وتنتظر زوارها، حيث تتراوح أسعار البطاقات في الشوارع والأحياء السياحية بين 50 و 150 دولار، أما في كبار الملاهي حيث هناك فنانين من الفئة A تتراوح أسعار البطاقات بين 100 و500 دولار، وهذا أمر إيجابي جدا”.

وأشار الرامي إلى أنه “على الساحل الحركة جيدة والحجوزات ممتلئة، أما في الجبال فنسبة الحجوزات تتراوح بين 60 و70% على أمل أن ترتفع إلى 100% ليلة رأس السنة”.

وفي رد على سؤال، أكد الرامي ان “المواسم السياحية الموسمية لا تتميّز بجدوى اقتصادية، فنحن اليوم في مرحلة إدارة أزمة على صعيد كلفة الطاقة التي تشكل 30% من دخل المؤسسات السياحية وعلى صعيد الحفاظ على الكوادر المهنية التي تهاجر لبنان، بمعنى أننا بمرحلة صمود ومرحلة إثبات وجود فقط لا غير”.