خاص- ماذا يجري في قطاع الخبز؟

أكد رئيس نقابة صناعة الخبز طوني سيف لموقعنا Leb Economy أن “هناك مطاحن مقفلة حالياً بسبب تعرض القمح في 3 بواخر أوكرانية للرطوبة، كما من المتوقع خلال الأيام القليلة المقبلة أن تقفل مطاحن أخرى نتيجة نفاذ القمح المدعوم من قبل مصرف لبنان، وبهذا سيبلغ عدد المطاحن المقفلة 6 مطاحن ، ما سيخلق أزمة كبيرة في سوق الخبز”.

واعتبر أنه” لمعالجة هذا الموضوع لا بد على مصرف لبنان أن يدفع ثمن القمح الموجود في اهراءات المطاحن، كما لا بد من إعادة فتح المطاحن التي أقفلت من قبل وزارة الإقتصاد بسبب عدم اتباعها لمواصفات العمل، إذ أن اقفال هذه المطاحن من قبل الوزارة يشكل عبء على المطاحن الباقية ويؤدي الى شح الطحين في السوق ويعرقل عمل المطاحن وعمل الأفران أيضاً”.

وفي رد على سؤال، أكد سيف أنه “ليس هناك في البلد أجواء رفع للدعم عن القمح، بل ما يجري مجرد مناكفات سياسية”، مشددا على أن “الدعم باق بالحد الأدنى حتى الانتخابات”.

واعتبر أنه “في حال رفع الدعم في ظل الوضع الاقتصادي السيء عالمياً، سيرتفع ثمن ربطة الخبز كثيراً ولن يكون دون الـ 30 ألف ليرة”.

وناشد سيف “رئيس الحكومة نجيب ميقاتي ووزير الإقتصاد والتجارة أمين سلام وحاكم مصرف لبنان رياض سلامة العمل لدفع ثمن القمح الموجود حالياً في الإهراءات، إضافة الى بواخر القمح الموجودة في عرض البحر حتى تتمكن الأفران من انتاج الخبز، إذ أنه في حال لم يتم دفع ثمن القمح لن تكون الأفران قادرة على الحصول على الطحين، وبالتالي الإنتاج”.