خاص – Leb Economy يكشف الأسباب الحقيقية لإرتفاع سعر البيض!

مع رفع الدعم، لم تعد تداعيات جنون الدولار تستثني اي منتج أو سلعة أو خدمة في لبنان. فيما المواطن يقف عاجزا أمام تهاوي قدرته الشرائية.

فكل الأسعار أضحت تتناغم مع تقلبات سعر صرف الدولار، صعودا وهبوطا. وقد شغل ارتفاع سعر كرتونة البيض اللبنانيين على مر أيام، وضاعت الحقيقة بين من يتحدث عن جشع المزارعين والتجار وآخر يغمز من قناة فتح أبواب التهريب إلى سورية. فيما الواقع بعيد كل البعد عن هذه التكهنات، وحدهم العالمون بقساوة تداعيات رفع الدعم وجنون سعر صرف الدولار أمام الليرة يملكون تفسيرا حقيقيا لأسعار البيض الصادمة.

وفي هذا الإطار، كشف أكبر منتجي البيض في لبنان سليمان كعدي لموقعنا Leb Economy إلى أن “سعر كرتونة البيض لم يرتفع فعليا. فقبل الأزمة كان يبلغ ٣.٥ دولار، وحاليا لا يزال يحافظ على سعره لكن ما أدى إلى هذا الارتفاع الكبير هو رفع الدعم كليا عن القطاع”.
واذ أبدى كعدي تفهمه لإمتعاض المستهلكين الذين يقفون أمام موجة غلاء وحشية لم توفر أي من المنتجات الإستهلاكية، أكد أن منتجي البيض يتكبدون خسائر رغم السعر المرتفع لكرتونة البيض في الأسواق. وشرح أن “ارتفاع سعر طن العلف إلى ٤٠٠ دولار يحتم بيع كرتونة البيض ب٣.٥ دولار حتى لا يقع المنتج في خسائر، إلا أن هذا الأمر للأسف لا يحصل.”
كما كشف كعدي عن ارتفاع تكاليف شحن العلف من الولايات المتحدة من ٣٠ دولار للطن إلى ١٢٠ دولار، وهذه تكاليف أيضا لا يملك المزارع القدرة على تحملها وحيدا.
ولفت كعدي الى أن كل منتجي الدجاج خفضوا إنتاجهم إلى النصف تقريبا، وقال”انا شخصيا خفضت انتاج مزارعي من 8 آلاف كرتونة إلى ٤ آلاف كرتونة بيض، فلو كنا فعليا نحقق أرباحا كما يحاول البعض الإيحاء، لماذا نخفض الإنتاج؟”.

واعتبر كعدي أن البيض ذي قيمة غذائية عالية تضاهي القيمة الغذائية للحوم، إلا أن سعره يعتبر متدنيا جدا مقارنة به.
ونفى كعدي أن تكون أسعار البيض في سورية مختلفة عن الأسعار في لبنان ما يفتح باب التهريب، وشدد على أن “الأسعار متساوية تقريبا في كلا البلدين والبيض متوفر، ما ينفي أي إمكانية للتهريب”.
واذ أكد كعدي أن أركان قطاع الدواجن على تواصل مستمر مع الوزارات المختصة، شدد على أن المزارعين لا يحققون أرباحا خيالية، بل يسلمون البيض بأسعار جيدة إلى السوبرماركت. فكلفة كرتونة البيض ٥٥ الف ليرة، يضاف إليها نسبة ٥٪ ارباح، وبالتالي من غير المقبول أن يصل سعر كرتونة البيض إلى سقف ٨٠ الف ليرة”.